中鲨动物保健品（厦门）有限公司前身为厦门星鲨动物保健品厂，起源于1952年（厦门鱼肝油厂），较早进入中国饲用鱼肝油、乳化剂、膳食纤维生产行列，是国内生产商品化畜禽、水产多维的厂家，也是中国维生素预混料标准制定者之一（中华人民共和国医药行业标准：YY 0037-91 饲料添加剂维生素预混料通则）。

多年来，公司坚持走科技兴业、品牌发展的道路，与国内外相关科研院所建立深入合作关系。目前已有六大系列产品：鱼肝油/鱼油产品系列、营养性功能产品系列、膳食纤维产品系列、饲料添加剂产品系列、氨*糖有机微量元素产品系列、复合维生素产品系列。

在发展过程中，公司先后获得多项荣誉（详见“关于我们-荣誉资质”）。